quarta-feira, novembro 12

Tag: alimentaria

Inseguridad alimentaria afecta a 70 millones de brasileños
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Inseguridad alimentaria afecta a 70 millones de brasileños

Según el informe global "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo", publicado recientemente por cinco agencias especializadas de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la desnutrición crónica, el nivel más extremo causado por la inseguridad alimentaria, afectó al 4,7% de los brasileños entre 2020 y 2022. Esto equivale a un total de 10,1 millones de personas que padecen hambre en el país.Se encontró que el 9,9% de los brasileños sufrió inseguridad alimentaria severa entre 2020 y 2022. Además, alrededor del 32,8%, o 70,3 millones de brasileños, están incluidos en las categorías de inseguridad alimentaria grave o moderada. Estos datos muestran un empeoramiento en el acceso a la seguridad alimentaria en comparación con los datos anteriores, que indicaban un por...
Brasil presenta programas de seguridad alimentaria en Europa
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Brasil presenta programas de seguridad alimentaria en Europa

Representantes de cinco ciudades brasileñas se encuentran en Europa hasta el 27 de junio para presentar sus experiencias en seguridad alimentaria en el marco del proyecto Ciudades y Alimentos: Gobernanza y Buenas Prácticas para Impulsar Sistemas Alimentarios Urbanos Circulares, una iniciativa de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), entidad pública vinculada al Ministerio de Agricultura y Ganadería. El proyecto está financiado por la Unión Europea en Brasil.Comisiones de Maricá, Curitiba, Recife, Rio Branco y Santarém viajaron el pasado día 17 y visitarán las ciudades de Valencia y Barcelona, en España; Turín y Milán, en Italia; y Gante y Bruselas, en Bélgica. El intercambio de experiencias con las ciudades europeas tiene como objetivo reforzar los sistemas alimen...
Brasil restablece Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria
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Brasil restablece Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria

El presidente brasileño Luiz Inácio Lula da Silva restableció el martes (28) el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONSEA, por sus siglas en portugués), que había sido desactivado a principios del gobierno anterior, en 2019.Servirá como órgano consultivo del presidente y espacio institucional de participación y control social en la creación, seguimiento y evaluación de las políticas públicas de seguridad alimentaria y nutricional y de lucha contra el hambre."Combatir el hambre no es una broma. Si producimos demasiados alimentos en este país y la gente tiene hambre, eso significa que alguien está comiendo más de lo que debería y los demás tienen poco para comer. Significa que estamos desperdiciando comida en algún punto entre la producción y el consumo. Significa q...