Projeto libera bexiga natatória para consumo alimentar – Notícias
04/06/2025 - 08:43
Zeca Ribeiro/Câmara dos Deputados
Ferrari reclama que portaria contraria decreto
O Projeto de Decreto Legislativo (PDL) 104/24, do deputado Júnior Ferrari (PSD-PA), susta trecho de uma norma do Ministério da Agricultura para permitir que a bexiga natatória volte a ser classificada como produto alimentar. O texto está em análise na Câmara dos Deputados.
A Portaria 871/23 classificou a bexiga natatória como subproduto animal não comestível de uso industrial.
A bexiga natatória – também conhecida como vesícula gasosa ou grude de peixe – é uma estrutura em forma de bolsa que contém gás e tem a função de regular a flutuabilidade dos peixes.
O produto é valori...