Agroecología puede mitigar impacto climático en cultivos
El calor excesivo está impactando los cultivos de soja, maíz y arroz en el sur de Brasil, así como las plantaciones de café y frutales en el sudeste. Cada año, el cambio climático afecta más la producción de alimentos.Según la climatóloga Francis Lacerda, investigadora del Instituto Agronómico de Pernambuco, las estrategias agroecológicas pueden mitigar estos efectos y disminuir la amenaza de inseguridad alimentaria, al menos por ahora. "Hay prácticas que aún pueden reducir estos efectos. Digo aún, porque pronto no podrán", advierte.La primera tarea es la reforestación. "Una práctica común en agroecología son los cultivos intercalados. Plantas un árbol frutal junto a una legumbre, judías, maíz, todo en conjunto... Estas plantas interactuarán y se beneficiarán mutuamente. Algunas recibi...