Em Garopaba (SC), verduras orgânicas da merenda escolar vêm de território quilombola
O que começou com uma simples horta cultivada pelo patriarca, tem se convertido em resgate de saberes ancestrais, conexão com a terra e produção de alimentos saudáveis para a família Machado, integrante da comunidade quilombola Morro do Fortunato - localizada no município de Garopaba, no litoral Sul de Santa Catarina.
Há dez anos, após o adoecimento do senhor Hilário, as irmãs Ana Paula e Ana Maria deixaram os trabalhos como empregadas domésticas na cidade e se uniram ao primo padeiro, Everton, nos cuidados da plantação, que já era cultivada há cerca de 20 anos. A dedicação familiar fez o negócio crescer, veio a certificação orgânica participativa pela Rede Ecovida, a comercialização três vezes por semana no mercado do produtor e a entrega para a merenda escolar, por meio do Programa Nacio...
